آخر الأخبار
رانيا إبراهيم شامية "الآثار الاقتصادية والاجتماعية لإنتاج سم النحل، حالة دراسية: محافظة ريف دمشق"
الآثار الاقتصادية والاجتماعية لإنتاج سم النحل، حالة دراسية: محافظة ريف دمشقمُلّخص البحثيُعدُّ إنتاج سم النحل من المنتجات الهامة في سورية، حيث يساهم في تأمين دخول للمربين وتوفير فرص عمل للسكان الريفيين وتحسين العائد الاقتصادي للمنتجين وتحسين وضعهم الاجتماعي.
هدفت الدراسة بشكل عام إلى دراسة الأثر الاقتصادي والاجتماعي لمشروع إنتاج سم النحل على الأسر الريفية في محافظة ريف دمشق، وذلك من خلال دراسة الخصائص الاقتصادية والاجتماعية للأسر الريفية لتي تُنتج سم النحل في منطقة الدراسة، ودراسة تكاليف منتج سم النحل وأهميته النسبية، وتقييم العوامل المؤثرة في إنتاجية سم النحل، وتقييم الواقع الاقتصادي والاجتماعي لنشاط إنتاج سم النحل في دخل الأسرة الريفية، وتحديد أهم المعوقات والصعوبات التي تعترض إنتاج سم النحل ، فقد تم جمع (80) استمارة من (10) قرى في محافظة ريف دمشق لعامي (2023-2024)، حيث بينت نتائج البحث أن (40%) من أفراد العينة تتراوح أعمارهم (60-20) سنة، وتبين أن(45%) من النحالين تتجاوز خبرتهم (10) سنوات، مما يشير إلى وجود المعرفة التراكمية لكيفية الحفاظ على النحل الذي يعد شرطاً مسبقاً لتربية نحل العسل وإنتاج سم النحل، كما بلغ إجمالي التكاليف الكلية لإنتاج سم النحل على مستوى المنحل((8106000ل.س/منحل، وعلى مستوى الخلية((350300ل.س/خلية.
كما أظهرت النتائج أن صافي عائد إنتاج سم النحل موجب وقُدر وسطياً بنحو ((3394000ل.س /منحل، ويعود هذا الارتفاع إلى تميز إنتاج سم النحل إلى جانب عسل النحل والمنتجات الثانوية.
كما تبين من خلال النتائج أن المنتجين استطاعوا تحقيق ربح صافي بنسبة((%42 من المبالغ الموظفة في العملية الانتاجية السنوية مما يدل على فعالية استخدام رأس المال الثابت والمتغير في العملية الإنتاجية للمناحل.
وتبين من خلال التحليل الإحصائي أن هناك أثر إيجابي لإنتاج سم النحل على الواقع الاقتصادي للنحالين من خلال العوامل التالية:
المساهمة في تسديد الديون، والمساهمة في شراء سيارة، والمساهمة في تطوير المشروع نفسه، والمساهمة في إقامة مشروع أخر، والمساهمة في شراء أدوات منزلية، وزيادة الإنفاق على الأسرة وزيادة الادخار، والمساهم في شراء أرض، وتأمين فرص عمل وزيادة الدخل.
كما كان أثر إيجابي لإنتاج سم لنحل في الواقع الاجتماعي لكل من العوامل التالية:
زيادة العلاقات الاجتماعية، تغير نظرة المجتمع لي ولعائلتي، ازدياد الثقة بالنفس، تحسين التعليم، زيادة حب الناس وتقديرهم، تحسين الثقافة ووسائلها، تغير الآراء حول أهمية تربية النحل وإنتاج سم النحل.
وبيّنت نتائج الدراسة أن أهم المعوقات التي واجهت منتج سم النحل هي ضعف السيولة المالية، وارتفاع تكاليف الإنتاج وتكاليف التسويق، وكان من أهم المقترحات من وجهة نظر المربي لمواجهة هذه المعوقات هي تخفيض تكاليف الإنتاج والتوسع في زراعة الأشجار الحراجية والرحيقية وتأمين كادر إرشادي مدرب ومتخصص لتوعية وإرشاد منتجي سم النحل وتقديم كافة المعلومات الضرورية لإنتاج سم النحل وإحداث مراكز متخصصة ببحوث ومنتجات النحل على مستوى القطر.
وأظهرت نتائج الدراسة أن كميات إنتاج سم النحل لبداية مشروع حديث تعتبر جيدة بحيث أن المشروع في طور الانتشار والتقدم، وقد بلغ إنتاج سم النحل لآخر موسمين من الكميات الصغيرة منه بنسبة ((%47.50 أما الكميات المتوسطة كانت بنسبة(%30.75) والكميات الكبيرة بنسبة(%17.35)، حيث صّرح بعضهم أن ضعف خلية النحل كان سبباً رئيسياً لقلة الإنتاج، واستناداً لبحث الدراسة تراوح سعر الغرام الواحد من سم النحل وهكذا تبين أن النسبة الأعلى من المبحوثين ذكرت المدى الأقل بلغ سعر الغرام الواحد من سم النحل بين (100-200) ألف بنسبة (52.5%) وبسعر بين (200-300) ألف بنسبة (25.5%) وبسعر بين (300-500) ألف بنسبة (2%) لسعر الغرام الواحد من سم النحل.
وبينت نتائج الدراسة أن الإنتاج الإجمالي من العسل على مستوى العينة قدّر بنسبة نحو (71.2%)، بينما أنتجت حبوب الطلع على نطاق محدود وبكميات صغيرة بنسبة (13.75%)، حيث تتطلب هذه العملية مزيداً من التخصص في المنحل، ويقّدر إنتاج العكبر بنسبة (8.55%)، وبلغ إنتاج الغذاء الملكي بنسبة (3.5%).
كما أوصى البحث بضرورة تقديم الدعم المالي لهذه المشروعات، وذلك بإعطاء القروض التي تساعد منتج سم النحل على الاستمرار في التربية والإنتاج، ودعم المربين بما يساهم في خفض تكاليف الإنتاج، وأكد على ضرورة إجراء المزيد من الدراسات والبحوث الفنية والاقتصادية من أجل رفع وتحسين كفاءة إنتاج وتسويق سم النحل والاستفادة من جميع منتجات النحل، والعمل على تنظيم معارض وندوات ومهرجانات سنوية على مستوى كل محافظة لإظهار فوائد منتج سم النحل من الناحيتين الصحية والغذائية، وتطوير أساليب الترويج مما يؤدي إلى تفعيل المنافسة وأوصى البحث على ضرورة تطوير المشروع لابتكار منتجات مشتقة من سم النحل كعلاج لعدة أمراض، بالإضافة لاستخدامها كمراهم علاجية للجسم أو للبشرة واعتماد التسويق الالكتروني في هذا المجال نظراً للمميزات الكبيرة التي يحققها من خلال استخدام اعلانات والتواصل مع الشركات الزراعية والعيادات الخاصة التي تعالج بالأعشاب والطب العربي البديل.
الكلمات المفتاحية: سم النحل، الأثر الاقتصادي، الأثر الاجتماعي، الأسر الريفية، مؤشرات قياس الأداء المالي.
Social and Economic Impacts of Bee Venom Production, The Case Study of Damascus CountrysideAbstractthem as therapeutic ointments for the body. Or for the skin Adopting electronic Bee venom is one the important products in Syria, as it contributes to securing incomes for breeders, provides job opportunities for the rural population and improving the economic and social impact of the bee venom production project on rural families in of Damascus Countryside Governorate, by studying the economic and social characteristics of rural families who produce bee venom in the area, studying the costs and relative importance of bee products, Assessing the affecting factors in bee venom productivity, assessing the economic and social reality of bee venom production and identifying the most important obstacles and difficulties in the production of bee venom, 80 questionnaires were collected from 10 villages in Damascus Countryside Governorate for (2023-2024), The results of the research showed that (40%) of the sample members were between the ages of (20-60) years, and it was found that (45%) of the beekeepers had more than (10) years of experience, which indicates the presence of cumulative knowledge of how to preserve bees, which is a prerequisite. For raising honey bees and producing bee venom, the total costs of producing bee venom at the apiary level amounted to (8106000SYP/apiary, and at the hive level (350300). LS/cell.
The results also showed that the net return on bee venom production was positive and was estimated on average at approximately (3394000SYP/apiary), and this increase is due to the excellence of bee venom production, in addition to bee honey and by-products.
It was also shown through the results that the producers were able to achieve a net profit of (% 42)from the amounts employed in the annual production process, which indicates the effectiveness of using fixed and variable capital in the production process of the apiaries, this assures that bee venom is the only source of returns in the rate of
Statistical analysis has shown that there is a positive impact on the economic reality of beekeepers through the following factors;
Development of the same project, spending on the family, paying off the loan, paying off the debt, buying land, house, car, household, and setting up another project.
There has also been a positive impact on the bee venom production in the social reality of each of the following factors;
Increase social relations, encourage the environment for this type of project, change the society's perception of the educators, improve the living situation, love and appreciation of the educator after the project is established, be able to make decisions, increase self-confidence, improve education, improve food, improve dress, improve culture and means, and improve the well-being of the dwelling.
The results of the study showed that the most important obstacles faced by beekeepers are poor financial liquidity for beekeepers, and high production costs, and one of the most important proposals from the point of view of the breeders to face these constraints is to reduce production costs and expand the cultivation of forestry and forestry trees.
The results of the study showed that the production quantities of bee venom for the beginning of a new project are considered good, as the project is in the process of spreading and progressing. The production of bee venom for the last two seasons reached a rate of in small quantities (17.35%), while medium quantities reached (30.75%), and large quantities reached(47.50%), as some of them stated that the weakness of the bee hive was a major reason for the lack of production, and based on the study’s research, the price of one gram of bee venom ranged Between a thousand and a price, between a thousand and a price between a thousand and a percentage. Thus, it turned out that the highest percentage of respondents mentioned the lower range for the price of one gram of bee venom.
The results of the study showed that the total production of honey at the sample level was estimated at a rate of about (71.2%), while pollen was produced on a limited scale and in small quantities at a rate of (13.75%), as this requires The process is further specialized in the apiary, and the production of propels is estimated at (8.55%), and the production of royal jelly reached (3.5%).
This is within the production rate of a single hive-hive in the sample, estimated at, and this is a positive moral effect at the level of, indication, as well as showing that the presence of a shop selling bee products directly has increased the amount of bee venom production at the dissolved level.
Approximately, compared to the of beetles that do not have such a feature, can be explained by the fact that this feature is available in larger palms more than small ones, and this is a positive moral effect at the indicative level.
The research also recommended the need to provide financial support for these projects, by giving loans that help honeybee breeders to continue breeding and production, supporting breeders to contribute to reducing production cost, preparing cadres of agricultural guides specialized in beekeeping work to guide and guide bee venom producers, And work to organize annual exhibitions, seminars and festivals at the level of each governorate to demonstrate the benefits of the bee venom product from both the health and nutritional aspects, and develop promotional methods that lead to activating competition. The research recommended the need to develop the project to create products derived from bee venom as a treatment for several diseases, in addition to using marketing in this field due to the great advantages it achieves through the use of advertisements and communication with agricultural companies and private clinics that treat herbs and alternative Arabic medicine.
Keyword: Economic impact, bee venom, Social impact, Rural families, Financial performance indicators.
|
