>

اختبار حيوية حبوب لقاح ثلاثة فحول منتخبة من نخيل التمر وتأثيرها في الصفات الكمية والنوعية للثمار

الملخص

أجريت هذه الدراسة في محطة بحوث دير الحجر في الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية خلال موسمي 2023م و2024م، وانقسمت الدراسة إلى تجربتين الأولى مخبرية هدفت إلى تحديد الخصائص المورفولوجية لحبوب لقاح بعض فحول نخيل التمر المنتخبة وتحديد حيويتها باستخدام عدة صبغات ودراسة قدرتها الإنباتية وتأثير حمض الجبريليك ومستخلصي العرقسوس والكركديه في انبات حبوب لقاح الفحول المدروسة، والثانية حقلية هدفت إلى معرفة تأثير حبوب لقاح الفحول المدروسة من النخيل في الخصائص النوعية والإنتاجية لثمار صنف لولو. وأظهرت نتائج الدراسة المخبرية إلى تباين حبوب لقاح الفحول المدروسة في الخصائص المورفولوجية حيث تراوح حجم حبوب اللقاح ما بين الصغيرة (الفحل ف36) والمتوسطة (الفحلين ف18 وف21)، وتراوح شكل حبوب اللقاح المدروسة ما بين المتطاول (الفحلين ف21 وف36) وزائد التطاول (الفحل ف18)، وكانت حبوب لقاح الفحل ف18 الأكثر طولاً (32.103 ميكرون) والأكثر عرضاً (2.24 ميكرون). وأعطت الصبغات المستخدمة (الأسيتوكارمن، يوديد البوتاسيوم، التترازوليوم) في دراسة حيوية حبوب اللقاح فاعلية كبيرة في تقدير الحيوية وبدون وجود فروق معنوية فيما بينها. وأبدت حبوب لقاح الفحول المدروسة مقدرة عالية في الإنبات وتراوح طول الأنابيب الطلعية بين 137.32- 318.90 ميكرون للفحل ف36 والفحل ف21، على التوالي. وحققت التراكيز30ppm من حمض الجبريليك ومستخلصي العرقسوس والكركديه تركيز 15غ/لتر زيادة في متوسط القدرة الإنباتية وبفروق معنوية مع الشاهد وبقية التراكيز (67.03، 67.02، 67.35 %) على التوالي، كما زادت من متوسط طول الأنبوب الطلعي وبفروقات معنوية بالمقارنة مع الشاهد وبقية التراكيز (210.0،212.06،212.59 ميكرون) على التوالي.

كما أشارت نتائج الدراسة الحقلية إلى أن نوع اللقاح المستعمل كان له تأثير معنوي في متوسط وزن الثمرة وحجمها وطولها وعرضها وفي نسبة التصافي وقطر البذرة، فيما كان التأثير ضعيفاً في متوسط وزن البذور وطولها. وأعطى الصنف لولو ثماراً ذات نوعية جيدة عند تلقيحها بالفحل ف18.

كما أدى اختلاف نوع اللقاح المستخدم في التلقيح إلى اختلاف في المحتوى الكيميائي لثمار الصنف لولو، إذ دلت النتائج إلى أن نوع اللقاح المستعمل أثر معنوياً في نسبة المواد الصلبة الذائبة، نسبة السكريات الكلية، فيما كان التأثير ضعيفاً في نسبة الرطوبة، نسبة الحموضة.

الكلمات المفتاحية: نخيل التمر، حيوية حبوب اللقاح، الصبغات، المستخلصات العضوية، جودة الثمار.

Estimating the viability of three selected male pollens of dates and its effect on the quantity and quality traits of the fruits

Abstract

This study was conducted at Deir Al-Hajar Research Station of the General Authority for Agricultural Scientific Research during the seasons of 2023 and 2024. The study was divided into two experiments: the first was a laboratory experiment that aimed to determine the morphological characteristics of pollen grains of some selected date palm males and determine their vitality using several dyes and study their germination capacity and the effect of gibberellic acid and licorice and hibiscus extracts on the germination of pollen grains of the studied males. The second was a field experiment that aimed to know the effect of pollen grains of the studied males from the palm on the qualitative and productive characteristics of Lulu fruits. The results of the laboratory study showed that the pollen grains of the studied stallions varied in morphological characteristics, as the size of the pollen grains ranged between small (stallion F36) and medium (stallions F18 and F21), and the shape of the studied pollen grains ranged between elongated (stallions F21 and F36) and hyperelongated (stallion F18), and the pollen grains of stallion F18 were the longest (32.103 microns) and the widest (2.24 microns). The dyes used (acetocarmine, potassium iodide, tetrazolium) in the study of pollen vitality were highly effective in estimating vitality, with no significant differences between them. The pollen grains of the studied stallions showed a high ability to germinate, and the length of the pollen tubes ranged between 137.32-318.90 microns for stallion F36 and stallion F21, respectively. The concentrations of 30ppm of gibberellic acid and licorice and hibiscus extracts at a concentration of 15g/L increased the average germination capacity with significant differences compared to the control and the rest of the concentrations (67.03, 67.02, 67.35%) respectively, and also increased the average length of the pollen tube with significant differences compared to the control and the rest of the concentrations (210.0, 212.06, 212.59 microns) respectively. The results of the field study also indicated that the type of pollen used had a significant effect on the average fruit weight, size, length, width, and the percentage of purity and seed diameter, while the effect was weak on the average seed weight and length. The Lulu variety gave good quality fruits when pollinated with the male F18. The difference in the type of pollen used in pollination also led to a difference in the chemical content of the fruits of the Lulu variety, as the results indicated that the type of pollen used had a significant effect on the percentage of soluble solids, the percentage of total sugars, while the effect was weak on the percentage of moisture, the percentage of acidity.

Keywords: Date palm, pollen vitality, pigments, organic extracts, fruit quality.